2024.12.17

【受賞】坂本研究室の院生がSDGsの観点からハンバーグの物性を解析し、学会で若手優秀発表賞を受賞

2022.11.09

【受賞】酒粕に関する研究で若手研究者発表奨励賞（坂本薫研究室・院生）

2022.11.08

【受賞】坂本薫教授が日本調理科学会の学会賞を受賞しました。